高山白茶
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2020新茶已经上市!安吉白茶好茶,不贵。

茶叶资讯

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福鼎老白茶储存注意事项

茶农老司机阅读(14)

储藏得当的白茶,在两三年的过程中,茶叶内部成分已在发生变化,茶香醇厚,滋味顺滑,香气已渐趋醇和,滋味渐柔,入口顺滑。深受茶友们的喜爱。那么该怎么将白茶储存好呢? 存储老白茶首先我们要注意防潮。 茶叶吸湿性强,很容易吸附空气中的水分。尤其是在...

老白茶能煮茶却不能闷泡 福鼎白茶冲泡注意事项

茶农老司机阅读(20)

《1》 夏至入头九,羽扇握在手;二九一十八,脱冠着罗纱;三九二十七,出门汗欲滴;四九三十六,卷席露天宿。 三伏天气,真真是离不开空调。 走在路上不过几分钟,汗水便能从额角流入眼睛,又酸又涩的刺眼感受让人郁闷不已;想在厨房做点黑暗料理,高温炉...

一分钟带你真正认识寿眉 寿眉茶品质怎么样

茶农老司机阅读(129)

曾几何时,寿眉还是贡眉时,王侯将相均对其青眼有加,这足以证明寿眉品质高,但为何现在,脱去贡茶身份的寿眉,却被大众打上低端白茶的注脚了呢?莫非现在的寿眉制作工艺不如古代,还是寿眉本身品质较低? 相比白牡丹和白毫银针,寿眉好像很久都没享受过众人...

老白茶有哪些种类 如何品赏老白茶

茶农老司机阅读(15)

很多人接触老白茶,常常会觉得老白茶就是老寿眉。老白茶可不仅仅只有老寿眉,还有老白毫银针、老白牡丹、老贡眉。为什么人们会有这个误区呢?因为人们经常所见的是老寿眉,就误以为老白茶只有老寿眉了。 1、老白茶不只有老寿眉 老寿眉的数量远多于白毫银针...

白茶饼打开方式 如何用茶刀撬开白茶饼

茶农老司机阅读(175)

白茶饼就是白茶的饼状,因为白茶饼更容易保存与携带,所以人们就将白茶压缩成饼状。 《1》 买白茶,通常会见到两种形态,散茶、饼茶。 这两种状态下茶叶的模样,在此就不做过多表述,大家都见过。 关于散茶和饼茶的区别,在之前的文章中也做过分享,大家...

好茶3点特征不论普洱茶、白茶、岩茶还是红茶

茶农老司机阅读(32)

《1》 在茶圈,有一句万金油式的话——茶无好坏,适口为珍。 这句话,甚至被奉为选茶宝典,在六大茶类中风靡。 身边有一位朋友,简直是“适口为珍”的拥趸者,某次交流起“什么叫做好茶”的话题时,他给出了自己的观点: “茶哪有什么好坏,自己喜欢喝才...

福鼎老白茶并非越老越好

茶农老司机阅读(173)

老白茶,俗称陈白茶,是指在自然状态下存放了一定年份的白茶。通常人们将陈放3年以上的白茶叫做老白茶,例如老银针、老牡丹、老贡眉寿眉; 实际上,要体现老白茶的”老”,陈茶年份至少要达7年以上,陈白茶呈现出老相,其色、香、...

淘宝上十几元的老白茶品质如何 为什么价格那么低

茶农老司机阅读(23)

淘宝一直是个强大的应用,几乎所有正规产品都能够搜索得到,满足各大用户的需求。小编无意间去淘宝搜索了”老白茶”按价格升序查看,居然低至十几元?这些网上十几元的”老白茶”是真的吗?为什么价格可以那...

白毫银针是什么茶 白毫银针茶介绍

茶农老司机阅读(22)

白茶,属六大茶类其一。其外观特征:挺直似针,满披白毫,如银似雪。味温性凉,有健胃提神之效,祛湿退热之功,常作为药用。 茶之人常饮「福鼎白茶」,为何少饮其它地区白茶?因同类中,福鼎白茶清热消炎、抗氧化防衰老最为成效,且福鼎白茶具有祛麻疹、牙痛...

易碎白茶叶片品质怎么样

茶农老司机阅读(20)

经常喝白茶的茶友一定会注意到白茶的一个“小秘密”。 不论是压制成饼状的饼茶,还是成箱存放的散茶,启封后,总会或多或少地发现一些碎末。尤其是一芽二三叶的白牡丹,或者三四叶的贡眉,以及一些存放多年的老寿眉,这些叶茶类,看过去就像是风干的树叶,轻...

福鼎白茶保存方法

茶农老司机阅读(23)

茶叶属于食品类,自然需要规范的包装和贮存。 比如上图,普洱是这样,传统、复古、民间、古朴、拙素、天然、防潮、耐放。 再比如,白茶,纸箱铝箔袋内膜袋三层包装,没有高大上,没有绝对的逼格,但实用、最地道、最能存出好品质白茶。 那我们就聊聊,白茶...

对于白茶误区注意事项有哪些

茶农老司机阅读(17)

最近一段日子在喝白茶与了解白茶中度过,在开始接触白茶后,我发现自己又犯了以前的臭毛病,总对不了解的事物报以偏见。之前不接触白茶,就觉得白茶味道寡淡,品种也不如其他茶种丰富多元,甚至认为白茶性凉,必定有很多限制条件,不适宜大众饮用。 后来开始...

这该是关注的福鼎白茶知识介绍

茶农老司机阅读(23)

《1》 做旧做假,在白茶行业当中固然令人深恶痛绝。 然,年份不做旧的白茶,就是好茶了吗? 这可完全不一定,这是对优质白茶的重要误解。 误解,容易让人追悔莫及。 像前些天看到的一则小故事,讲过去一位秀才赶考。 大考前两日,这位秀才梦到了自己在...

政和白茶迎客来 浓浓扶贫情

茶农老司机阅读(44)

7月17日,福建省南平市与北京市东城区缔结友好区市暨“武夷山水”品牌宣介活动在北京举行,政和县“武夷山水”品牌企业受邀参展。 本次活动由南平市委、市政府和中共北京市东城区委、东城区政府共同举办,主题为“共谱合作新篇 共享武夷山水”。政和县委...

江西资溪白茶品牌价值2.93亿元

茶农老司机阅读(22)

近日,浙江大学CARD农业品牌研究中心联合中国农业科学院茶叶研究所《中国茶叶》杂志等权威机构,公布了连续第十年开展公益性课题——“中国茶叶区域公用品牌价值评估”专项研究结果。 2019中国茶叶区域公用品牌价值评估结果(单位:亿元) 江西9大...